Hoofdstraat 123
4567 XY Bedum
Geboren 01-07-1980 te Winschoten
Nationaliteit: Nederlandse
Burgerlijke staat: Gehuwd
Tel: 0599-27468
Mobiel: 06-129238388
E-mail: voorbeeld@live.nl
Samenvatting
Gefocuste, hardwerkende cateringmedewerker, met een uitstekende reputatie op het gebied van klantenservice. Heeft uitgebreide kennis van voedselbereidingsmethodes. Is in staat professioneel en beleefd te werken in een drukke, stressvolle omgeving.
Sterke punten
Veel ervaring met catering
Hapjes en drankjes opdienen
Kennis van gerechten op het menu
Goed begrip van voedselveiligheidsprocedures en presenteertechnieken
Uitstekende klantenservice- en communicatievaardigheden
Kan goed omgaan met een grote hoeveelheid klanten
Is flexibel inzetbaar
Werkervaring
06/2010 – heden Cateringmedewerker
Hyatt Hotels – Minneapolis, MN
Beantwoordde de vragen van gasten over ingrediënten, bereidingswijze(n) en garneringen.
Zette tafels en stoelen neer in het restaurantgedeelte.
Hielp met het schoon en netjes houden van het restaurantgedeelte.
Bracht vaat weg en maakte de tafels tussen de maaltijden door schoon.
Dekte de tafels met zilverwerk, vouwde tafelkleden en servetten.
Hielp met het decoreren van de hal en plaatste kaarsen in het restaurantgedeelte.
Droeg zware dienbladen met eten van de keuken naar het restaurantgedeelte.
06/2006 – 05/2010 Cateringmedewerker
University of Minnesota Event Planning Services – Minneapolis, MN
Hielp de gastvrouw met het begroeten van de gasten en wees ze een zitplek aan.
Nam bestellingen op en serveerde deze op een beleefde, efficiënte wijze.
Maakte de cateringspullen en het kookgerei schoon.
Speelde klachten en vragen door aan de leidinggevende(n).
Bracht vuilnis weg.
Raadde gerechten en hapjes aan de gasten aan.
Hielp met het beheren van de voorraden.
Opleiding
2006 HBO: restaurantmanagement, Minneapolis Community and Technical College – New Cityland, CA